יום שבת, 9 באוקטובר 2010

Салат из бобов сои и туны




Продукты:
 
-1упаковка замороженных бобов сои
-1 фиолетовая луковица,порезанная мелкими кубиками
-1 средний огурец,порезанный кубиками
-4 пера зеленого лука,порезанного вместе с белой частью
-1/2 красного острого перца колечками
-2 авокадо,порезанного крупными кубиками
-2 банки туны
-2 зубчика чеснока мелко порезанного
-натертая лимонная цедра половины лимона
-пучок нарезанной кинзы
Соус:
-лимонный сок
-оливковое масло
-соль
-перец



Способ приготовления:

Отварить бобы сои,в соответствии с инструкцией на упаковке.Добавить туну и овощи.Заправить соусом и все перемешать.



Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!